
Leberknödelsuppe
Zutaten
- 8 Stück Leberknödel
- 1 ½ lt Wasser
- 3 Stück Suppenwürfel
- Schnittlauch
Zubereitung
- Das Wasser mit dem Suppenwürfel und dem Schnittlauch aufkochen.
- Die Leberknödel in die Suppe geben und ca. 15 Minuten mitköcheln lassen.
- Anrichten und genießen. 🙂
Notizen
Man kann auch noch Karotten schälen und halbieren und diese ca. 20 Minuten in der Suppe mitkochen, bis diese weich sind.