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Gesunde Karottensuppe
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Zubereitungszeit
1
Stunde
Std.
Arbeitszeit
15
Minuten
Min.
Gericht
Suppe
Portionen
4
Personen
Zutaten
½
kg
Karotten
1
Liter
Wasser
2
TL
Salz
Zubereitung
Die Karotten schälen und in Stücke schneiden.
Mit dem Wasser aufgießen und das Salz dazugeben.
Alles so lange kochen, bis die Karotten weich sind. Dann pürieren.
Auf Wunsch kann ein halber Suppenwürfel zugegeben werden.
Anrichten und genießen. :)
Notizen
Diese Suppe ist perfekt bei Magen-Darm Erkrankungen.