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One Pot Gemüse Nudeln aus dem Backrohr
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Zubereitungszeit
50
Minuten
Min.
Arbeitszeit
15
Minuten
Min.
Gericht
Hauptgericht
Portionen
2
Personen
Zutaten
280
Gramm
Spaghetti Nudeln
250
Milliliter
Schlagobers oder Cremefine zum Backen
500
Milliliter
Wasser
1/2
Stück
Suppenwürfel
1
Stück
Zwiebel rot
1
Stück
Zucchini
1
Stück
Karotte
1/2
Stück
Paprika
1
Stück
Knoblauchzehe
Salz, Paprikapulver
6
Esslöffel
Erbsen tiefgefroren
Zubereitung
Das Backrohr auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden.
Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden.
Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
Karotte und Paprika in Stücke schneiden.
Eine Auflaufform einfetten und die ungekochten Nudeln hinein geben.
Das Gemüse, alle Flüssigkeiten und die Gewürze dazu.
Für ca. 40 Minuten ins Backrohr.
Zwischendurch einmal umrühren.
Anrichten und genießen 😊