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Rotwein- Himbeerlikör
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Gericht
Likör
Portionen
5
Flaschen je 250ml
Zutaten
250
g
Kristallzucker
450
g
Wasser
10
Stück
Nelken
1
TL
Vanillezucker
1
TL
Zimt
1
Stück
Zimtstange
300
g
Rotwein
30
g
Amaretto
350
g
Himbeergeist
Zubereitung
Zucker, Wasser und Gewürze in einem Topf aufkochen lassen und für ca 7 Minuten kochen lassen.
Rotwein, Amaretto und Himbeergeist hinzufügen und nochmals aufkochen lassen.
Durch ein Sieb in Flaschen abfüllen.
Abfüllen und genießen. :)