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Vanilleeis mit heißen Prosecco- Honig- Pfirsichen
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Zubereitungszeit
30
Minuten
Min.
Gericht
Nachspeise
Portionen
4
Personen
Zutaten
4
Kugeln
Vanilleeis
1
Dose
Pfirsiche aus der Dose
250
ml
Prosecco
2
EL
Honig
1
EL
Butter
8
Stück
Mikado
Pistazienstücke oder Krokant
Zubereitung
Pfirsiche in Spalten schneiden.
Butter in einer Pfanne schmelzen.
Honig dazugeben und kurz karamellisieren lassen.
Pfirsiche dazugeben und mit Prosecco ablöschen.
Alles ca. 10 Minuten kochen lassen, bis die Flüssigkeit eine zähflüssige Konsistenz hat.
Anrichten und genießen. :)