Knusprige Gnocchi mit Dip
Zutaten
- 500 Gramm Gnocchi
- 4 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 3 Esslöffel Skyr
- 3 Teelöffel Pesto deiner Wahl
Zubereitung
- Gnocchi mit Olivenöl und den Gewürzen vermischen.
- Diese in die Heißluft Fritteuse oder ins Backrohr bei 200 Grad 20 Minuten geben. Zwischendurch wenden, damit alle Seiten knusprig werden.
- Am Ende mit Pesto und Skyr genießen. 😊