Name: Baguette mit Tomaten-Sojafaschiertem-Soße
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Stück Baguette; 14 EL Soja Faschiertes; ½ lt Suppe; 250 g Passierte Tomaten; 100 g Mozzarella Käse gerieben; 8 EL Frischkäse; 1 Stück Zwiebel; Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Oregano

Baguette mit Tomaten-Sojafaschiertem-Soße

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Zubereitungszeit 30

Arbeitszeit 30

Gericht Hauptgericht

Portionen 1 Baguette

Zutaten

1 Stück Baguette
14 EL Soja Faschiertes
½ lt Suppe
250 g Passierte Tomaten
100 g Mozzarella Käse gerieben
8 EL Frischkäse
1 Stück Zwiebel
Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Oregano

Zubereitung

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Die Suppe zum Kochen bringen und das Soja-Faschierte-Granulat darin ca. 5 Minuten einweichen lassen.
Den Zwiebel klein hacken und in etwas Sonnenblumenöl anbraten.
Das Soja Faschierte abseihen und das Wasser etwas ausdrücken.
Dann das Soja Faschierte ebenfalls anbraten mit den Zwiebeln.
Dann die passierten Tomaten dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano würzen.
Die Soße köcheln lassen, bis sie etwas dicker wird.
Das Baguette aufschneiden und mit Frischkäse bestreichen.
Die Soße darauf verteilen und den Käse draufstreuen.
Alles ca. 10 Minuten ins Backrohr geben, bis das Baguette knusprig und der Käse geschmolzen ist.
Anrichten und genießen. 🙂

Baguette mit Tomaten-Sojafaschiertem-Soße

Zutaten

Zubereitung

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