TEILNAHMEGEBÜHR: 32,00 € pro Person (bzw. pro Haushalt: Wenn du und z.B. dein Partner oder deine Kinder in einer Küche mit einem Gerät kochen, zahlt ihr nur einmal 32,00€ und macht aber alle beim Kurs mit.)
TERMINE/ UHRZEIT:
Samstag, 04. Mai 2024 um 15:00 Uhr
KURSDAUER: insgesamt ca. 2 Stunden
Das machen wir im Kurs:
- Zubereitung von Crème brûlée und Mousse au Chocolat. Beides muss danach noch eine Nacht im Kühlschrank ziehen. Somit kann es erst am Tag danach genossen werden. 🙂
- Du lernst in diesem Kurs, wie einfach die Zubereitung von Crème brûlée und Mousse au Chocolat ist, wenn man ein gutes Rezept hat und es einmal erklärt bekommen hat. Mit dieser Dessert Kombination beeindruckst du alle deine Gäste.
- Meine Tipps & Tricks und genaue Anleitungsschritte sind natürlich inbegriffen.
Dieses Zubehör benötigst du:
- Laptop, Tablet oder Handy mit Internetverbindung – der Link zum Online Kurs wird vorab ausgeschickt
- Es muss einen Herd und ein Backrohr in deiner Küche geben.
- 4 Ofenfeste Crème brûlée Schälchen
- 4 Gläser (für Mousse au Chocolat)
- Bunsenbrenner (zum Flämmen der Zuckerschicht am Crème brûlée)
- Ein Backblech mit einem höheren Rand oder eine Auflaufform, in die alle deine Crème brûlée Schälchen passen. (Das Backblech bzw, die Auflaufform müssen dicht sein – es darf also nichts ausrinnen, wenn Wasser rein kommt.)
- Mixer
- Töpfe und Schüsseln – nichts Besonderes – sollte es eigentlich in jeder Küche geben.
- Zutaten – kaufst du selbst ein laut der Einkaufsliste, die ich nach Kursbuchung ausschicke
Für die Kurse gibt es eine Mindestteilnehmerzahl von 3 Personen und eine maximale Teilnehmerzahl von 8 Personen.
Sollten sich bei mir mehr als 8 Personen für den Kurs anmelden gilt: Wer mir zuerst geschrieben hat, bekommt den Platz. Für alle weiteren interessierten Teilnehmer/innen wird ein Ersatztermin vorgeschlagen.
Sollte die Mindestanzahl von 3 Personen nicht erreicht werden, weichen wir auf einen Ersatztermin aus oder falls du dort keine Zeit hast, kannst du den Kurs kostenlos stornieren und die Kursgebühr wird retour überwiesen.
Wenn du den Kurs nach der Buchung stornierst (ausgenommen Krankheit mit Krankschreibung) werden 10€ Aufwandsentschädigung verrechnet.
