Gedrehte Blätterteig Pizzastangerl

Zubereitungszeit 30 Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Gericht Hauptgericht, Jause
Portionen 10 Stangerl

Zutaten
  

  • 1 Packung Blätterteig
  • 12 Scheiben Salami
  • 100 g Mozzarella Käse gerieben
  • 6 EL Tomatensoße
  • Pizzagewürz

Zubereitung
 

  • Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  • Den Blätterteig auflegen und mit Tomatensoße bestreichen.
  • Pizzagewürz drüberstreuen.
  • Den Blätterteig in der Mitte einmal halbieren.
  • Eine Hälfte mit der Salami und dem Mozzarella belegen.
  • Die zweite Hälfte darüberschlagen.
  • Daraus ca. 10 Streifen runterschneiden, diese eindrehen und auf ein Backblech legen.
  • Alles ca. 15 bis 20 Minuten im Backrohr lassen, bis sie goldbraun sind.
  • Anrichten und genießen. 🙂

Notizen

Hinweis: Man kann auch einfach die Salami weglassen und schon ist es ein vegetarisches Rezept.

5,0
5,0 von 5 Sternen (basierend auf 2 Bewertungen)
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Juli 26, 2023

Juli 26, 2023

Geht schnell und köstlicher Snack. Schmecken auch gut mit Speckstreifen und Röstzwiebel oder einfach gedreht und in Sesam gewälzt, oder mit Grobsalz und Kümmel bestreut .

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