Nudelsalat

Nudelsalat

Zubereitungszeit 25 Min.
Arbeitszeit 25 Min.
Gericht Hauptgericht, Jause
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

  • Hörnchennudeln
  • 8 Scheiben Schinken
  • ¼ Stück Salatgurke
  • ½ Stück Paprika rot
  • 250 g Sauerrahm
  • 150 g Naturjoghurt
  • 1 kleine Dose Erbsen auf Wunsch
  • 1 kleine Dose Mais auf Wunsch
  • Essig, Olivenöl, Salz, Paprikagewürz, Salatkräuter

Zubereitung
 

  • Nudeln kochen.
  • Schinken, Paprika und Salatgurke in kleine Stücke schneiden.
  • Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren.
  • Anrichten und genießen 🙂

Notizen

Der Schinken kann auch einfach weggelassen werden und schon ist es ein vegetarisches Gericht. 😀

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